黃沙水產市場搬遷去處至今懸而未決,原本希望承接這一搬遷功能的五湖四海水產交易中心不准備再等待了。這裡將被打造成為漁人碼頭,建設酒吧餐飲街區和原創設計師基地等。
  昨日,南方都市報專業市場轉型專題特刊推出,在坊間引起較大反響。正當廣州西面黃沙水產交易市場等專業市場忙於升級搬遷之際,位於廣州南面洛溪橋腳的五湖四海水產交易市場一場改造也在悄然動工。
  出生:曾傳承接黃沙市場搬遷
  大門入口處,檔主們正在賣力吆喝售賣三文魚、元貝等水產,而在市場其他處,檔口已大門緊閉,或是被正在施工的綠紗帳包圍。
  這裡曾被認為是黃沙水產市場搬遷的承接地。2010年2月,五湖四海國際水產交易中心舉行開業儀式,時值亞運前夕,黃沙即將搬遷的傳聞正熱。
  在當時的新聞報道中,集水產、海味、凍品、展貿及美食五大板塊於一體,形成中央供氧、中央供海水和中央供冷水三大系統,經銷商的水產採購從此可實現一站式。有業內人士認為,“五湖四海”或將改變傳統市場的經營方式,拉動番禺區乃至廣州、珠三角地區的水產品流通業的升級改造。
  緊鄰洛溪食街的水產市場,“樓下買海鮮,樓上深加工”更為便捷。不少黃沙市場的檔主瞅準機會,在這裡開設分店。
  成長:生意冷清檔主專業
  意外的是,“蜜月期”還沒有結束,問題就已凸現。2011年4月份,五湖四海爆出市場方與檔主的糾紛。數十名租戶不滿市場長期冷清,集體罷市。與傳統市場黃沙的車水馬龍,一片繁盛,形成鮮明對照。
  市場一名負責人稱,包括冰鮮水產檔口在內,五湖四海尚有100個左右水產檔口。這與多名檔主的表述存在衝突。在檔主們的描述里,這裡僅剩一條海鮮街。
  售賣三文魚的陳德,5年前從黃沙來此開設分店。原本以批發為主的公司,目前已轉變在這裡的經營方向,專供零售。零售的生意並不可觀。周末市場稍旺,到下午兩三點,他已經賣出了3條三文魚,30多斤。“大家都知道這裡賣海鮮,沒有人知道原來是一個海鮮批發市場,”他說。
  現狀:將建酒吧一條街
  五湖四海作為海鮮批發市場的歷史已近終結了。在距離陳德檔口百米遠的銷售中心,銷售人員謝先生介紹,目前整個市場區域已被分割成3塊———現有的海鮮檔集中做成“海鮮一條街”,以零售檔為主,提供給周邊和樓上的餐飲店進行深加工;臨江的“漁人碼頭”前的一排商鋪,則有10多個主題酒吧,打造“酒吧一條街”。
  ”海鮮一條街“的3樓,是一家1.6萬平方米的水療會所。在市場西面,則是服裝原創設計師基地,總面積3萬多平方米,據稱已全部出租。
  負責人黃先生說,未來,漁人碼頭邊還將建高85米的摩天輪;摩天輪後面一家室內停車場將改造為百貨商場。
  說好的水產批發市場呢?“政府說好的搬遷,遲遲不搬我們不等了”,謝先生說。
  專業人士:五湖四海成長受交通所限
  廣東省水產流通與加工協會會長鄧家焯認為,作為批發市場的五湖四海水產交易中心,其周邊為居民區,缺乏交通要道,這阻礙了大型車輛進入。批發市場多需大型貨車拉貨,交通不理想,是要命的制約因素。
  採寫:南都記者 劉雪  (原標題:黃沙市場遲遲未搬 五湖四海不等了)
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